Un documentario Netflix che riaccende l’interesse per la longevità
Dall’uscita del nuovo documentario di Netflix dedicato a Bryan Johnson, l’imprenditore visionario ossessionato dalla longevità, una domanda è sulla bocca di tutti: cosa c’è nel suo famoso “Gigante Verde”, il frullato verde che consuma religiosamente ogni mattina? La risposta si può riassumere in una parola: clorella.
In questo avvincente film scopriamo l’incredibile disciplina di vita di questo miliardario che dedica la sua fortuna e le sue giornate a rallentare il processo di invecchiamento. Uno dei rituali più memorabili è questa bevanda ormai iconica, il cui ingrediente principale è la clorella, per la sua ricchezza di un composto ancora poco conosciuto dal grande pubblico: la spermidina.
La spermidina: il nuovo oro verde della longevità
Un composto naturale dagli effetti promettenti
La spermidina è una poliammina naturalmente presente in alcune cellule vegetali, in particolare nella clorella, ma anche nel germe di grano e nella soia fermentata. Negli ultimi anni, questo composto ha suscitato un crescente interesse nei circoli scientifici per il suo potenziale ruolo nell’autofagia, il processo di “pulizia delle cellule” associato al rallentamento del processo di invecchiamento. Vedi il nostro articolo sul digiuno: Benefici del digiuno, la mia esperienza personale
“La spermidina imita alcuni degli effetti del digiuno intermittente stimolando l’autofagia, il che potrebbe contribuire a migliorare la salute delle cellule e a prolungare la durata della vita” (1).
Tra gli alimenti naturalmente ricchi di spermidina, la clorella occupa un posto di primo piano. Questa microalga d’acqua dolce, già nota per la sua ricchezza di clorofilla, proteine vegetali, ferro e vitamina B12, contiene anche livelli interessanti di spermidina, soprattutto se coltivata ed essiccata in condizioni ottimali.
Il rituale mattutino di Bryan Johnson: un frullato verde con clorella
Un concentrato di nutrienti anti-età
Ogni mattina, Bryan Johnson inizia la sua giornata con un frullato verde ultra-nutriente, che ha chiamato “Gigante Verde”. Nel documentario ne rivela la composizione: frutta verde, zenzero, broccoli e, soprattutto, clorella in polvere. L’obiettivo? Massimizzare l’apporto di spermidina, antiossidanti, fibre, clorofilla e micronutrienti essenziali per la salute delle cellule.
Questo rituale, abbinato a uno stile di vita estremamente rigoroso (sonno ottimizzato, attività fisica misurata, analisi biologiche costanti), mira a rallentare l’invecchiamento dei vostri organi e a riportarvi a un’età biologica più giovane.
Perché includere la clorella nella vostra routine di benessere?
Anche se non tutti possono seguire il programma estremo di Bryan Johnson, aggiungere la clorella alla vostra dieta quotidiana può essere un passo semplice ma potente per la vostra salute:
- È naturalmente ricca di spermidina, un composto riconosciuto per i suoi effetti anti-invecchiamento (2).
- favorisce le funzioni di eliminazione grazie all’elevato contenuto di clorofilla
- È altamente nutritivo: proteine, ferro, B12, luteina, ecc.
- Aiuta a rafforzare il sistema immunitario e a proteggere dai radicali liberi.
Come si mangia la clorella come Bryan Johnson?
Come polvere in un frullato
Aggiungete da 1 a 3 grammi di clorella in polvere al vostro frullato mattutino, possibilmente mescolato con altre verdure verdi, una mela verde, un limone e un pezzo di zenzero fresco.
Compresse per una maggiore praticità
Per chi cerca una soluzione rapida, la clorella è disponibile anche in compresse pure e spremute a freddo, da assumere con un grande bicchiere d’acqua o un succo di frutta.
Un gesto semplice ispirato da un miliardario
Anche se è improbabile che tutti noi saremo in grado di vivere come Bryan Johnson, nulla ci impedisce di ispirarci alle sue migliori abitudini, come quella di inserire la clorella nella nostra dieta quotidiana. Questo piccolo gesto potrebbe diventare il vostro grande segreto di longevità, a partire da domani mattina nel vostro “Gigante Verde” personale.
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