{"id":10554,"date":"2017-12-10T16:19:45","date_gmt":"2017-12-10T16:19:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.echlorial.fr\/blog\/fiore-spirulina-algyou\/"},"modified":"2025-04-16T17:02:55","modified_gmt":"2025-04-16T17:02:55","slug":"fiore-spirulina-algyou","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.echlorial.it\/blog\/fiore-spirulina-algyou\/","title":{"rendered":"Sbocciare! Coltivare spirulina fresca"},"content":{"rendered":"\n
\"Bloom\"
Bloom: il coltivatore domestico di spirulina<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Vi abbiamo gi\u00e0 parlato della start-up di Tolosa Alg & You <\/a>: dopo 3 anni di ricerca e sviluppo, i team di Alg & You stanno finalmente iniziando le prevendite di Bloom<\/strong>, il suo coltivatore di spirulina fresca indoor! La consegna del dispositivo \u00e8 prevista per la fine del 2018. Il lancio di Bloom \u00e8 un evento nel settore delle proteine vegetali. Bloom contribuisce a una causa essenziale: orientarsi verso un’alimentazione rispettosa della nostra salute e del nostro pianeta.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Diventa un pollice verde con Bloom<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Coltivare spirulina fresca nella propria cucina sembra una follia? Ma \u00e8 quello che Alg & You si \u00e8 proposto di fare. Questa start-up di Tolosa ha sviluppato Bloom, il primo coltivatore indoor di spirulina fresca. I benefici della spirulina non hanno bisogno di ulteriori prove: vera e propria fonte di proteine vegetali, \u00e8 soprattutto ricca di ferro, vitamine e antiossidanti. Grazie a Bloom, questo super alimento \u00e8 ora a portata di mano e pu\u00f2 fiorire nella vostra cucina. Bloom \u00e8 proprio come gli orti di una volta: un vero e proprio strumento didattico, che permette di assaporare il piacere di ci\u00f2 che si \u00e8 coltivato.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Ma come si cucina la spirulina fresca?<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"D\u00e9licieuses
Deliziose verrine di spirulina fresca<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Non potrebbe essere pi\u00f9 semplice: la spirulina si sposa bene con tutti i tipi di salse. Che siate vegetariani, sportivi o cuochi in erba, non potrete pi\u00f9 farne a meno! Vero e proprio esaltatore di sapidit\u00e0 naturale, la spirulina render\u00e0 ancora pi\u00f9 buoni tutti i vostri piatti, salati o dolci, offrendovi tutti i benefici delle sue propriet\u00e0 nutrizionali.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Quando innovazione fa rima con solidariet\u00e0<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

In linea con i valori dell’economia sociale, parte del ricavato delle vendite di Bloom sar\u00e0 devoluto<\/strong> ai progetti di Antenna France per combattere la malnutrizione. Per ogni Bloom venduto, 3 bambini affetti da malnutrizione beneficeranno di una cura a base di spirulina della durata di 6 settimane.
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