{"id":10509,"date":"2015-03-23T10:19:28","date_gmt":"2015-03-23T10:19:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.echlorial.fr\/blog\/chlorella-vulgaris-pyrenoidosa-2\/"},"modified":"2025-04-16T17:02:31","modified_gmt":"2025-04-16T17:02:31","slug":"chlorella-vulgaris-pyrenoidosa-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.echlorial.it\/blog\/chlorella-vulgaris-pyrenoidosa-2\/","title":{"rendered":"Differenze tra chlorella vulgaris e pyrenoidosa?"},"content":{"rendered":"\n

Esistono 3 variet\u00e0 di clorella<\/h2>\n\n\n\n

La Chlorella \u00e8 un’alga eucariotica unicellulare che cresce in condizioni sia fototrofiche che mixotrofiche, principalmente in acqua dolce. <\/span> I botanici hanno descritto un gran numero di specie di Chlorella, ma attualmente sono riconosciute solo tre variet\u00e0 (Krienitz et al., 2004) [1] . <\/span><\/p>\n\n\n\n

Le tre variet\u00e0 di Chlorella definite dai botanici sono : <\/h3>\n\n\n\n

– Chlorella vulgaris
– Chlorella lobophora
– Chlorella sorokiniana<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Il criterio tassonomico per la determinazione del genere Chlorella<\/a> \u00e8 stato stabilito da Fott et al. nel 1969 [2]. Chlorella vulgaris \u00e8 attualmente la clorella pi\u00f9 coltivata, in particolare per la produzione di clorella biologica<\/a>. Questa variet\u00e0 si \u00e8 dimostrata particolarmente adatta alla coltivazione negli allevamenti di microalghe<\/a>. La Chlorella vulgaris, che fino a pochi anni fa apparteneva al taxon Chlorella pyrenoidosa, cresce estremamente rapidamente sia in condizioni fototrofiche che mixotrofiche se mantenuta in condizioni di crescita favorevoli.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Il taxon Chlorella pyrenoidosa \u00e8 ora scomparso (Kessler 1976, 1992) [3,4].<\/span>Secondo la classificazione dei taxa, le clorelle sono clorofite, note come alghe verdi.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Gli organismi chiamati Chlorellaceae appartengono alle clorofite (alghe verdi) del gruppo delle Trebouxiophyceae. Le Chlorellaceae si dividono in due gruppi correlati, il gruppo parachlorella e il gruppo chlorella, che comprende Chlorella vulgaris (Krienitz et al., 2004) [5]. Si tratta di alghe verdi cocciacee con piccole cellule verdi sferiche, spesso chiamate “palle verdi”. <\/span><\/p>\n\n\n\n

Per distinguere una specie dall’altra, vengono sempre studiate diverse caratteristiche: ad esempio, l’ultrastruttura della parete cellulare<\/a>, l’ultrastruttura dei pirenoidi, la composizione chimica della parete cellulare, le reazioni incrociate sierologiche, la fisiologia, la biochimica, la morfologia e la biologia molecolare. <\/span><\/p>\n\n\n\n

La specie “Chlorella pyrenoidosa” non esiste!<\/h3>\n\n\n\n

Si ritiene che Chlorella pyrenoidosa sia una miscela di specie, la maggior parte delle quali sono vulgaris.<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n

Nel 1992 sono stati esaminati diversi depositi di colture algali etichettati come “Chlorella pyrenoidosa”, dimostrando che le colture etichettate come Chlorella pyrenoidosa dovrebbero essere classificate come specie diverse. \u00c8 stato possibile identificare ceppi di Chlorella vulgaris che erano stati erroneamente registrati con il nome di “Chlorella pyrenoidosa”.<\/span>Gran parte delle colture di alghe classificate come “Chlorella pyrenoidosa” appartengono in realt\u00e0 alla specie Chlorella sorokiniana. Chlorella fusca” non \u00e8 pi\u00f9 classificata nel genere Chlorella, ma nel genere affine Scenedesmus (Kessler & Huss; 1992) [6]. <\/span><\/p>\n\n\n\n

Conclusioni<\/h3>\n\n\n\n

Nel 1999, tre specie e Chlorella kessleri erano state incluse nel genere Chlorella (Huss et al., 1999) [7].<\/span>Oggi solo tre specie costituiscono il gruppo Chlorella: Chlorella vulgaris, Chlorella lobophora <\/strong>e Chlorella sorokiniana<\/strong> (Krienitz et al., 2004).<\/span><\/p>\n\n\n\n

La classificazione e la differenziazione delle clorelle \u00e8 difficile e rimane una questione per specialisti. La maggior parte delle caratteristiche di queste specie sono molto simili. Naturalmente, questo complica l’identificazione e la classificazione, con conseguenti errori di classificazione e duplicazioni. Sono state descritte pi\u00f9 di 100 specie di Chlorella, la maggior parte delle quali ha dovuto essere rivista.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Non \u00e8 mai stato pubblicato alcuno studio che fornisca risultati di efficacia comparativa tra le diverse specie di Chlorella.<\/span><\/strong><\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

Si veda la comunicazione del 10\/04\/2014 del CENTRE D’ETUDE ET DE VALORISATION DES ALGUES: CEVA “Chlorella pyrenoidosa: une esp\u00e8ce mal nomm\u00e9e” <\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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